Rohul, Okegas.co.id – Kamis (20/03/2024). Himpunan Mahasiswa Kecamatan Rambah Hilir (HIMAKRI) sukses menggelar seminar daerah bertema "Peran Pengembangan Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan Berkelanjutan" di Aula Kantor Camat Rambah Hilir. Acara ini dihadiri oleh 50 peserta yang berasal dari Desa Sejati dan Desa Rambah Hilir, serta menghadirkan narasumber kompeten dari berbagai bidang terkait.

Seminar ini dibuka dengan sambutan hangat dari Camat Rambah Hilir, Sunarji, yang menekankan pentingnya ketahanan pangan sebagai fondasi kesejahteraan masyarakat. Beliau menyoroti potensi besar pangan lokal di Rokan Hulu yang dapat dikembangkan melalui sektor pertanian dan perkebunan. 

"Ketahanan pangan bukan hanya tentang ketersediaan, tetapi juga keamanan dan pemerataan pangan bagi seluruh masyarakat," ujarnya.

Narasumber kedua, Mashuri Lubis, Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Rokan Hulu, memberikan wawasan mendalam tentang diversifikasi pangan. Beliau menjelaskan bahwa Indonesia memiliki kekayaan pangan lokal yang melimpah, seperti jagung, ubi kayu, talas, dan sorgum, yang dapat menjadi alternatif selain beras.

"Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani (KWT) sangat penting dalam mendorong diversifikasi konsumsi pangan," tambahnya.

Muhammad Alfatih, Dosen Prodi Pertanian Universitas Pasir Pengaraian, melengkapi seminar dengan pemaparan tentang inovasi pertanian dan teknologi pengolahan pangan. Beliau menekankan pentingnya adopsi teknologi untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi pertanian, serta menjawab pertanyaan peserta mengenai peningkatan produktivitas padi ladang dengan menyarankan penggunaan varietas padi berumur pendek.

Seminar ini juga dihadiri oleh tokoh-tokoh penting seperti Presiden Mahasiswa Universitas Pasir Pengaraian, Fauzan Apria Nur, dan Ketua HIMAKRI, Muhammad Afri Rozi, yang turut memberikan semangat dan dukungan bagi pengembangan pangan lokal.

Acara ditutup dengan pembagian bibit hortikultura dan bantuan minyak goreng kepada peserta sebagai bentuk dukungan nyata dalam pengembangan pangan lokal. Seminar ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan partisipasi masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan di Kabupaten Rokan Hulu.***